De acuerdo con un análisis de AVA-ASAJA elaborado a partir de los datos de la Mesa de Precios de Cítricos del Consulado de la Lonja de Valencia, las cotizaciones se han incrementado respecto al mismo periodo del año pasado en las dos variedades con más implantación en la citricultura valenciana: tanto en la Navelina (+17,5%) como en la Clemenules (+10,7%). Asimismo, hay encarecimientos globales en otras variedades como la Okitsu (+14%), Owari (+10,2%), Marisol (+8,8%) o Loretina-Mioro (+6%).
Entre las variedades cuyas compras algunos comercios se han visto en la necesidad de adelantar con vistas a asegurarse un volumen con el que poder servir a la gran distribución europea se encuentran la Navel (precio máximo de 0,294 €/kg), Navel Lane Late (máximo de 0,306€/kg) y Clemenvilla (máximo de 0,306€/kg).
El presidente de AVA-ASAJA, Cristóbal Aguado, afirma que “la ley de la oferta y la demanda debería regir en todo mercado que se precie de ser competitivo, eficiente y equilibrado. En este sentido, es lógico que si se prevé menos producción la campaña haya empezado animada y con un alza de los precios en campo. Nuestra previsión de cosecha, que es una previsión y no pretende ser ninguna especie de aforo, no debe de andar desencaminada cuando las cosas se están desarrollando así. Con todo, no hay que lanzar las campanas al vuelo porque todavía es pronto y porque, aunque las cotizaciones acaben siendo superiores, en muchos casos no van a compensar en modo alguno el descenso general de ingresos que sufrirán los productores valencianos en su conjunto a causa de esta disminución de la cosecha”.
Aguado lamenta que “a estas alturas haya operadores comerciales que hayan renunciado a defender un precio justo en el mercado” y les insta a “remar codo con codo junto a los agricultores para evitar que sigan pagando los platos rotos y sigan abandonando sus campos por falta de rentabilidad. Hay que mantenerse unidos porque todos vamos en el mismo barco”.
En cuanto a los propios agricultores, el dirigente agrario hace un llamamiento para que actúen con cautela y calma a la hora de vender la fruta.
Variación de los precios de la Lonja de Cítricos de Valencia:
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Variedad |
5 septiembre 2016 |
21 agosto 2017 |
Variación |
| Navelina | 0,165/0,235 €/kg | 0,188/0,282 €/kg | + 17,5% |
| Navel | Sin operaciones | 0,247/0,294 €/kg | – |
| Navel Lane Late | Sin operaciones | 0,235/0,306 €/kg | – |
| Salustiana | Sin operaciones | 0,188/0,235 €/kg | – |
| Iwasaki | 0,235/0,329 €/kg | 0,235/0,306 €/kg | – 4,3% |
| Okistsu | 0,212/0,282 €/kg | 0,235/0,329 €/kg | + 14% |
| Owari | 0,212/0,259 €/kg | 0,212/0,306 €/kg | + 10,2% |
| Clemenrubí | 0,470/0,799 €/kg | 0,470/0,705 €/kg | – 7,5% |
| Oronules | 0,376/0,611 €/kg | 0,376/0,564 €/kg | – 4,5 % |
| Marisol | 0,235/0,306 €/kg | 0,235/0,353 €/kg | + 8,8% |
| Loretina-Mioro | 0,282/0,376 €/kg | 0,329/0,376 €/kg | +6% |
| Clemenules y Orogrande | 0,235/0,282 €/kg | 0,235/0,341 €/kg | + 10,7% |
| Clemenvilla | Sin operaciones | 0,235/0,306 €/kg | – |
Los cítricos y las infraestructuras agrarias son los capítulos que han sufrido con mayor virulencia los efectos de temporal que en muchas zonas ha dejado más de 200 litros por metro cuadrado, si bien tampoco han escapado a las devastadora incidencia de las lluvias ni los caquis, ni las hortalizas, ni el olivar ni las instalaciones ganaderas. En el caso de los cítricos, el 40% de la producción de mandarinas de media estación que aún no había sido recolectada se da por perdida en su práctica totalidad como consecuencia del demoledor impacto que están teniendo sobre los frutos fisiopatías como el “pixat” o el “aguado” provocadas por un exceso persistente de humedad y agua. También el viento ha tirado muchos frutos al suelo. El valor económico de esa cosecha de mandarina cuya comercialización va a resultar imposible por los motivos apuntados supera los 50 millones de euros.
