Agricultura publica el documento que permite la venta directa de productos agrarios

La dirección general de Agricultura, Ganadería y Pesca publica el modelo de documento comercial de trazabilidad agrícola para la venta directa a intermediarios en circuitos cortos de comercialización conforme la Orden 16/2015, de 27 de mayo, de la Conselleria de Presidencia y Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua, por la que se regulan las condiciones de higiene de la producción primaria de los productos agrarios para la venta directa al consumidor y venta en circuitos cortos de comercialización.

La resolución del 16 de mayo publicada en el DOGV viene a completar la legislación valenciana en este ámbito que ya regulaba las condiciones de higiene que debe cumplir la producción que se vende directamente al consumidor en la explotación, los almacenes o los mercados locales.

Este documento de trazabilidad indica la variedad del producto, la categoría comercial, la cantidad y si ha recibido algún tratamiento postcosecha.

http://asovav.com/wp-content/uploads/ventadirecta_150616_1.pdf